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辣炒鱿鱼拌饭

公开时间:2022-12-05 | 文章来源:熊猫半糖 | 浏览量:

辣炒鱿鱼拌饭

今天来一道韩式拌饭,爱吃辣酱的小伙伴不要错过哦!用秘制配制的料汁炒菜,炒好的鱿鱼和菜菜铺在米饭表面,上面盖上一颗溏心蛋,简直太棒了!

做辣炒鱿鱼拌饭需要什么食材和配料

鱿鱼半条,胡萝卜半根,白菜3片,蒜1瓣,韩式辣酱1勺,生抽1勺,糖3克,米饭1碗,鸡蛋1个

辣炒鱿鱼拌饭的家常做法,辣炒鱿鱼拌饭怎么做好吃

做正宗辣炒鱿鱼拌饭的图片步骤1

做法图解1:准备好所需要的材料;

做正宗辣炒鱿鱼拌饭的图片步骤2

做法图解2:鱿鱼去皮后切细条,然后过水焯一下备用;

做正宗辣炒鱿鱼拌饭的图片步骤3

做法图解3:白菜斜切成条,胡萝卜切条;

做正宗辣炒鱿鱼拌饭的图片步骤4

做法图解4:配料汁:韩式辣酱1勺+生抽1勺+糖3克+水半碗,搅拌均匀;

做正宗辣炒鱿鱼拌饭的图片步骤5

做法图解5:蒜片爆香,放入白菜和胡萝卜炒断生;

做正宗辣炒鱿鱼拌饭的图片步骤6

做法图解6:倒入料汁,煮2分钟;

做正宗辣炒鱿鱼拌饭的图片步骤7

做法图解7:放入鱿鱼,再炒1分钟;

做正宗辣炒鱿鱼拌饭的图片步骤8

做法图解8:碗中加入米饭;

做正宗辣炒鱿鱼拌饭的图片步骤9

做法图解9:倒入炒好的菜,表面放一颗溏心蛋;

做正宗辣炒鱿鱼拌饭的图片步骤10

做法图解10:拌饭吃太香了;

辣炒鱿鱼拌饭的烹饪技巧

半糖有话说~1、鱿鱼焯烫时间不宜过久,会老;2、溏心蛋是点睛之笔,拌饭吃很加分哦;
来自 熊猫半糖 的作品。

标签: 夏天吃什么?

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