平底锅，免揉版。。。
做蜜豆沙面包需要什么食材和配料
牛奶115g，酵母2g，全蛋液25g，白糖10g，液态黄油7.5g，高粉180g，蜜红豆80g，红豆沙40g
蜜豆沙面包的家常做法，蜜豆沙面包怎么做好吃
做法图解1：牛奶用微波炉叮30秒
做法图解2：倒入2g酵母搅匀
做法图解3：再倒入25g全蛋液+10g糖+7.5g液态黄油搅匀
做法图解4：筛入180g高粉
做法图解5：会粘手，要用刮刀搅拌成团
做法图解6：盖上保鲜膜发酵至2倍大
做法图解7：揉面垫撒些干粉，取出排气
做法图解8：分成8份，整合成小面团，盖保鲜膜静置15分钟
做法图解9：再将每个小面团排气后压扁，包入蜜红豆+红豆沙馅料
做法图解10：收口捏紧朝下放置在铺油纸的平底锅上
做法图解11：盖上锅盖发酵至1.5倍大
做法图解12：发酵好后小火烙8分钟
做法图解13：翻面后再烙5分钟即可
做法图解14：蜜豆沙面包
蜜豆沙面包的烹饪技巧
来自 Sun_麦麦醬 的作品。
标签： 夏天吃什么？
