做奶香地瓜丸需要什么食材和配料
红薯500g,面粉400克,牛奶适量
奶香地瓜丸的家常做法,奶香地瓜丸怎么做好吃
做法图解1:地瓜去皮上锅蒸熟,面粉用牛奶和成光滑的面团,饺子皮软硬程度就行。
做法图解2:将搅碎的地瓜泥用手揉成圆团
做法图解3:面擀成饺子皮厚度即可,大小可以包住地瓜泥就行。
做法图解4:地瓜泥放入面片里,用虎口封住口,去掉多余的面。
做法图解5:放入空气炸锅,两面刷油,先来20分钟180度,再翻面,再来15分钟180度即可。
奶香地瓜丸的烹饪技巧
刚出锅的小心烫嘴,这个是原味的,没有任何添加,喜欢吃舔的可以在地瓜里面加入白糖,在和面的时候加入红糖。原味在吃外皮的时候都有种奶香。也可以粘着炼乳吃。
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