虎皮鹌鹑蛋是美味可口的,鹌鹑蛋的营养丰富含蛋白质比鸡蛋高。做各种口味都是孩子喜欢吃的一口一个抵挡不住的美味。
做虎皮鹌鹑蛋需要什么食材和配料
鹌鹑蛋1份10枚,凉水适量,八角1个,东古酱油2汤勺,飘儿菜1把,姜2片,蒜2瓣
虎皮鹌鹑蛋的家常做法,虎皮鹌鹑蛋怎么做好吃
做法图解1:备好食材
做法图解2:鹌鹑蛋煮熟去壳
做法图解3:锅里油热炸鹌鹑蛋炸出虎皮色
做法图解4:加入姜蒜炒香加水加东古一品鲜酱油上色烧入味
做法图解5:另外锅里烧开水把洗好的飘儿菜煮熟捞出来
做法图解6:摆盘中
做法图解7:鹌鹑蛋烧入味汤汁基本收干捞出来放入飘儿菜中间
做法图解8:成品
做法图解9:成品
虎皮鹌鹑蛋的烹饪技巧
这样做的鹌鹑蛋搭配飘儿菜吃更营养。
来自 豆粉草海 的作品。