做莴苣炒肉片需要什么食材和配料
里脊肉250克,木耳5克,胡萝卜半根,小葱适量,生抽2勺,盐适量,油适量,糖适量
莴苣炒肉片的家常做法,莴苣炒肉片怎么做好吃
做法图解1:准备好食材,洗净处理好备用。
做法图解2:肉片用胡椒粉、淀粉、盐和料酒腌制10分钟左右。
做法图解3:锅热后倒入少许食用油。
做法图解4:将腌制好的肉片倒入滑散。
做法图解5:将葱花加入翻炒起香后先盛起备用。
做法图解6:接着锅中倒入少许油,将莴苣、木耳和胡萝卜片倒入翻炒均匀。
做法图解7:倒入少许生抽调味。
做法图解8:再加入少许盐调味。
做法图解9:加入两勺白糖起鲜。
做法图解10:最后翻炒均匀就可以起锅啦!
做法图解11:色香味俱全,真是绝绝子哦!
做法图解12:夹一块肉,好香啊!
做法图解13:只要10分钟,一盘下饭菜就做好啦!
莴苣炒肉片的烹饪技巧
来自 Alice优优 的作品。
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