包子是早餐不错的选择,包子营养丰富味道不错。
做白菜肉包子需要什么食材和配料
猪肉沫500克,白菜1颗,东古酱油2勺,盐2克,蚝油1勺,葱2根,鸡精1勺,姜3片,面粉500克,酵母6克,白糖1勺
白菜肉包子的家常做法,白菜肉包子怎么做好吃
做法图解1:猪肉沫里陆续加入酱油蚝油等拌匀
做法图解2:面团提前发好
做法图解3:搓条切节
做法图解4:擀面皮放入馅料包起来
做法图解5:放入蒸锅二次醒发二十分钟左右开火水开后蒸十五分钟即可
做法图解6:成品
白菜肉包子的烹饪技巧
面团发好做好形状,要二次发酵蒸出来才泡发。
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