土豆辣椒炒腊肠火腿

做土豆辣椒炒腊肠火腿需要什么食材和配料

腊肠4根，青椒2根，油适量，盐少许，蚝油少许，大蒜适量，葱适量

土豆辣椒炒腊肠火腿的家常做法，土豆辣椒炒腊肠火腿怎么做好吃

做法图解1：青椒洗净切段

做法图解2：土豆切片焯水，2min捞出

做法图解3：准备蒜、葱

做法图解4：腊肠切片蒸熟

做法图解5：热锅凉油，葱蒜爆锅，加入土豆，腊肠，青椒，翻炒均匀，加入两勺生抽、半勺老抽、半勺蚝油，一点点白糖提鲜，大火翻炒均匀即可

土豆辣椒炒腊肠火腿的烹饪技巧

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