冬日养生的快乐秘诀之红枣桂圆糯米鸡。闺蜜投喂一只土鸡和桂圆干过来,恰逢冬季,是养生的季节哈哈啊哈!那就安排个养生又补血的红枣桂圆糯米鸡吧,香甜软糯的糯米饭伴有着滑嫩的鸡肉简直绝绝子!
做糯米炖鸡需要什么食材和配料
土鸡1只,太太乐鸡汁少许,盐适量,温水200克,桂圆肉30克,红枣8颗,糯米100克
糯米炖鸡的家常做法,糯米炖鸡怎么做好吃
做法图解1:糯米至少提前浸泡4小时,加入桂圆肉
做法图解2:再加入红枣
做法图解3:拌匀
做法图解4:再准备一只清理好内脏的土鸡
做法图解5:再把糯米装进鸡身内
做法图解6:装满了即可
做法图解7:再加入一碗水
做法图解8:炖3小时
做法图解9:再加入太太乐鸡汁,盐继续炖1小时
做法图解10:哇偶~
做法图解11:真的是香爆了
做法图解12:用筷子轻轻一戳就能看到香甜软糯的红枣桂圆糯米饭了
做法图解13:一口桂圆糯米饭一口鸡肉简直太完美啦
做法图解14:冬日养生的快乐秘诀哈哈哈啊!
糯米炖鸡的烹饪技巧
糯米一定要提前浸泡至少四个小时,隔夜更好,炖的时间最少也要三个小时,由于炖锅的火候不同,具体时间还是根据自己家的炖锅火候做调节
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