香香脆脆的它，简单易上手…好吃到一口停不下来～如此追剧小零嘴，你确定不要来试试吗？
做芝麻薄脆需要什么食材和配料
玉米油30g，细砂糖30g，水50g，生白芝麻40g，盐1g，糯米粉50g
芝麻薄脆的家常做法，芝麻薄脆怎么做好吃
做法图解1：配方中的水+油+糖称在一个碗中
做法图解2：用手抽充分混匀至乳化
做法图解3：加入白芝麻（生、熟皆可，生芝麻做出来的成品整体更漂亮；而熟芝麻做出来的香～～随个人喜好）
做法图解4：加入海盐
做法图解5：筛入糯米粉（我用的是水磨糯米粉）
做法图解6：用手抽充分混匀
做法图解7：此图为混匀后的状态
做法图解8：装入裱花袋
做法图解9：装入裱花袋之后
做法图解10：挤入烤盘中（如果你有如图中的烤盘，那么你可以按个人喜好平均每格挤入3g左右的面糊；没有此烤盘，那么你就用刻任意合适大小的圆形工具，沾干粉，在烤盘上刻印迹～～当然，如果你是大佬，就当我没说）
做法图解11：送入预热好的烤箱中，160℃，20-25min（具体看上色情况，酌情调整）
做法图解12：出炉后，稍等一会儿脱模…晾凉
做法图解13：就是这个样子啦！芝麻的香味、脆脆的口感，好吃到一口停不下来呀！
芝麻薄脆的烹饪技巧
来自 me小厨o 的作品。
标签： 夏天吃什么？
