今天用东古酱油做上汤豆苗,味道鲜美。
做上汤豆苗需要什么食材和配料
南瓜豆苗250g,皮蛋1个,瘦肉100克,盐适量,东古酱油适量,胡椒粉适量,枸杞子适量,沸水适量,生粉适量,油适量,蒜1瓣
上汤豆苗的家常做法,上汤豆苗怎么做好吃
做法图解1:瘦肉切片加入酱油,盐,生粉,油腌制一小时以上
做法图解2:豆苗洗干净放入沸水中,加入油盐煮至断生。
做法图解3:煮好的豆苗盛出。
做法图解4:热锅放油放入蒜爆香
做法图解5:放入腌制好的瘦肉
做法图解6:加入皮蛋炒均匀倒入沸水煮三分钟左右
做法图解7:放入泡好的枸杞子
做法图解8:放入东古酱油,盐,胡椒粉调味
做法图解9:成品
上汤豆苗的烹饪技巧
1.煮上汤加入沸水2.调味根据自己的口味添加
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