广东天气变化无常,这几天都潮湿,有空就去下湿。这个汤放了薏米,孕妇不能喝,如果有孕妇要喝就不要放薏米。
做土茯苓五指毛桃去湿汤需要什么食材和配料
五指毛桃17克,土茯苓24克,猪肋排适量,牛骨适量,薏米16克,北芪7克,红枣5颗,蜜枣2个,桂圆干10克,山药1根,玉米1根,胡椒粉2勺,姜片5片,料酒3汤匙,盐2小勺,白醋5滴,芝麻香油几滴
土茯苓五指毛桃去湿汤的家常做法,土茯苓五指毛桃去湿汤怎么做好吃
做法图解1:猪肋排和牛骨洗干净
做法图解2:冷水下锅,加入姜片和料酒煮沸3分钟后捞出洗干净,边煮边捞油沫
做法图解3:红枣
做法图解4:薏米,孕妇不能吃,切记。
做法图解5:北芪
做法图解6:蜜枣
做法图解7:五指毛桃,最好用一捆的,煮好有椰香味
做法图解8:土茯苓
做法图解9:桂圆干,没有可以不加
做法图解10:姜,切片后部分用来焯水去油沫,部分放汤里煮
做法图解11:玉米
做法图解12:山药
做法图解13:加点芝麻香油,让汤香一点
做法图解14:在骨头上滴几滴白醋,让骨头的营养更容易煮出来
做法图解15:撒点胡椒粉与姜片一样,去腥味
做法图解16:2小勺的盐
做法图解17:料酒
做法图解18:煮2个半小时或以上,骨头的营养才能煮出来
土茯苓五指毛桃去湿汤的烹饪技巧
来自 懒人营养汤 的作品。
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