好久没吃猪肚了,刚好买了一包猪肚丝,那就尝试一下菜椒炒猪肚丝吧,超级下饭~菜椒是甜辣偏甜的,很适合广东人口味~
做超下饭的菜椒炒猪肚丝需要什么食材和配料
红菜椒1个,黄菜椒1个,猪肚丝200克,姜3片,蒜2瓣,油适量,盐适量,酱油适量,白胡椒粉少许
超下饭的菜椒炒猪肚丝的家常做法,超下饭的菜椒炒猪肚丝怎么做好吃
做法图解1:准备材料1.红黄菜椒分别去籽切条2.猪肚丝解冻备用3.蒜切碎,姜切片备用
做法图解2:起锅烧油,大火爆香蒜姜
做法图解3:倒入猪肚丝翻炒2-3分钟,最好炒到微焦比较好吃
做法图解4:炒好装碟
做法图解5:就着锅里剩的油,放入菜椒炒2-3分钟,大约7层熟
做法图解6:倒入炒好的猪肚丝混合翻炒1分钟
做法图解7:准备出锅时放入适量盐、酱油,翻炒均匀即就可以啦
做法图解8:装碟
做法图解9:开饭
菜椒炒猪肚丝的烹饪技巧
来自 kaka是天秤座超级无敌美少女 的作品。
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