舌尖上游游各地，也是很不错的
做厦门水煎包需要什么食材和配料
猪肉沫300克，东古生抽3勺，十三香适量，东古老抽1勺，面粉1千克，酵母粉4克，水适量，猪油适量，葱姜末适量，葱姜花椒水适量，虾仁适量，蚝油适量
厦门水煎包的家常做法，厦门水煎包怎么做好吃
做法图解1：和肉馅（所有的适量没有标准，根据个人喜好）
做法图解2：包包子
做法图解3：锅内油温高放包好的包子，加半碗水盖盖子，待水干翻面，再倒入半碗水，待水干，倒入淀粉水，待煎干盛出即可
做法图解4：熟了的照片。酥脆的外皮好吃的停不下来
水煎包的烹饪技巧
一定注意包子入锅前，锅里放油，要烧热，再放包子
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