你有没有特别特别喜欢的菜，天天吃都不烦的那种？蚝油生菜我可以当饭吃，生菜清甜、蚝油鲜美、蒜香浓郁，太爽口了。
做多吃不胖的蚝油罗马生菜需要什么食材和配料
罗马生菜3棵，大蒜半头，东古上等蚝油3勺
多吃不胖的蚝油罗马生菜的家常做法，多吃不胖的蚝油罗马生菜怎么做好吃
做法图解1：罗马生菜的维生素C、蛋白质和碳水化合物含量较多。一般都是凉拌，这次试试炒着吃。淡盐水浸泡15分钟左右，洗净控水，用手掰成块。
做法图解2：蒜用刀拍一下，切碎。
做法图解3：热锅凉油，油比平时炒菜少，小火炒香蒜粒。
做法图解4：倒入生菜。
做法图解5：加蚝油，这个菜仅用东古上等蚝油来调味，这款蚝油蚝香浓郁，鲜味醇厚，有浓郁的蚝鲜味。大火翻炒，生菜变色马上关火。
做法图解6：成菜颜色碧绿、脆嫩爽口。
做法图解7：生菜清甜、蚝油鲜美、蒜香浓郁，太爽口了。
做法图解8：翠绿养眼，太诱人了。
蚝油罗马生菜的烹饪技巧
生菜放入要大火快炒，把蚝油生菜搅拌均匀即可出锅，时间长会出水，口感差。
来自 和月香 的作品。
