静默在家,几样最简单的食材,在东古一品鲜酱油的调味之下,一盘超级下饭的青椒鸡丝出锅,家人都喜欢吃,你也做起来吧!
做青椒鸡丝需要什么食材和配料
鸡胸肉一块,青椒2-3个,胡萝卜半根,蒜3瓣,花生油适量,东古一品鲜酱油适量,盐适量
青椒鸡丝的家常做法,青椒鸡丝怎么做好吃
做法图解1:准备好主要食材和调味料。
做法图解2:青椒切成细丝。
做法图解3:胡萝卜一小段也切成细丝。
做法图解4:鸡胸肉先切薄片再改刀切成细丝。
做法图解5:把鸡丝放入碗中,倒入两勺东古一品鲜酱油。
做法图解6:再倒入1勺料酒,少量淀粉,一点点白胡椒粉,抓匀,腌制10分钟左右。
做法图解7:热锅冷油,下鸡丝翻炒,再放蒜末,炒至鸡肉丝变色。
做法图解8:倒入青椒丝和胡萝卜丝,翻炒均匀。
做法图解9:倒入1勺东古一品鲜酱油和少量老抽,炒匀。
做法图解10:最后加适量盐,炒匀即可出锅。
做法图解11:鲜香脆爽的青椒鸡丝装盘上桌,下饭神器,老幼皆可!有了东古一品香酱油,让家常炒菜更有滋有味!
青椒鸡丝的烹饪技巧
来自 清露风荷 的作品。
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