超大葱油饼,做一次一家吃,再也不用担心一个个做,做好一个冷一个啦
做葱油饼需要什么食材和配料
面粉300克,盐3克,热水100克,冷水50克,葱花适量,油适量,十三香1勺
葱油饼的家常做法,葱油饼怎么做好吃
做法图解1:油酥十三香,盐,面粉,葱花,放入碗中泼热油,搅拌均匀
做法图解2:和面一半热水,一半冷水,活好醒30分钟
做法图解3:醒好赶开,放入油酥
做法图解4:卷起
做法图解5:压扁
做法图解6:擀开
做法图解7:放入电饼铛,淋油上下开火,一面10分钟左右,共计20分钟
做法图解8:拿出切块
葱油饼的烹饪技巧
来自 莓糯妈咪 的作品。
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