今天和大家分享一道好吃又制作简单的烤肠鸡翅煲,烤肠口感弹嫩有嚼劲,还有鲜嫩的鸡翅,爽滑的香菇,香甜的玉米,好吃到嗦手指…
做烤肠鸡翅煲需要什么食材和配料
烤肠三个,香菇八朵,鸡翅八个,胡萝卜一根,玉米一根,葱头二个,姜五片,蒜三瓣,生抽二勺,老抽一勺,料酒一勺,耗油一勺,熟芝麻少许
烤肠鸡翅煲的家常做法,烤肠鸡翅煲怎么做好吃
做法图解1:准备好食材
做法图解2:调料汁:碗中加入料酒
做法图解3:在加入东古一品鲜酱油
做法图解4:加入老抽
做法图解5:加入耗油搅拌均匀
做法图解6:香菇顶部划上十字刀,玉米和胡萝卜切成块
做法图解7:鸡翅洗干净,两面划两上刀,烤肠划上花刀
做法图解8:锅中加入水、料酒和姜片,然后把鸡翅放入锅中焯水,捞出洗净沥干
做法图解9:把锅中加入少许的油,把鸡翅和烤肠放入锅中,稍微煎一下,然后取出来
做法图解10:锅中加油,把葱头和蒜放入锅中炒香
做法图解11:然后把食材放入
做法图解12:在倒入调料汁翻炒均匀
做法图解13:加入和食材一平的水,大火烧开转中火20分钟左右收汁
做法图解14:最后撒点熟芝麻出锅
做法图解15:开吃了
烤肠鸡翅煲的烹饪技巧
来自 年轻的心hxez 的作品。
标签: 夏天吃什么?