煎好的豆腐再加入调味料卤一下,凉了再吃是一道美味的下酒菜,看世界杯需要熬夜,做一盘卤豆腐,喝啤酒熬夜看球不孤单
做五香卤豆腐干需要什么食材和配料
老豆腐500g,葱花20段,太太乐原味鲜头道特级鲜酱油10g,太太乐原味鲜炒菜红烧酱油15g,五香粉1g,姜3片,食用油20g,香菜1颗,香叶3片,桂皮1块
五香卤豆腐干的家常做法,五香卤豆腐干怎么做好吃
做法图解1:平底锅入油放入豆腐
做法图解2:煎至两面金黄
做法图解3:煎好的豆腐放入炖锅
做法图解4:加入太太乐原味鲜头道特级鲜酱油、红烧酱油、盐、香叶、桂皮、五香粉
做法图解5:加入水没过豆腐
做法图解6:加入葱花、姜片、香菜
做法图解7:大火烧开转中火,收汁
做法图解8:鲜香美味的五香卤豆腐
五香卤豆腐干的烹饪技巧
喜欢吃甜一点的可以加入一点冰糖
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