这两年很火的黑芝麻核桃红枣糕，外面买的又贵还怕不够新鲜，在家自己做，材料足又新鲜。做法很简单……
做黑芝麻核桃红枣糕需要什么食材和配料
黑芝麻200g，红枣150g，核桃120g，枸杞50克，麦芽糖150克，红糖或黄片糖一条，水适量
黑芝麻核桃红枣糕的家常做法，黑芝麻核桃红枣糕怎么做好吃
做法图解1：先准备好材料，红枣枸杞洗干净晾干，核桃仁最好买生的，放烤箱150度烤15分钟。黑芝麻我是买熟黑芝麻。
做法图解2：红枣晾干后剪条。跟枸杞一起下锅炒掉多余水分。
做法图解3：锅中加入适量清水（最好用不粘锅哦，不然你会后悔）我用黄片糖一根，掰小容易融化。加入麦芽糖，开中火熬至黄片糖融化，糖浆变浓稠，捞起来显倒三角△就可以了。
做法图解4：倒入食材（最好除了黑芝麻，其他先下去搅拌均匀再下黑芝麻，因为黑芝麻一起下不怎么好搅拌）
做法图解5：准备个模具，用不粘烤盘最合适，铺上硅油纸。倒入黑芝麻核桃红枣，压平。（使出全部力气压平整，压不紧切的时候容易散哦）放凉后再切条切片。
做法图解6：由于比较黏手，我没切那么薄，切跟牛轧糖一样大。将就一下吧。
做法图解7：味道还是杠杠滴，
做法图解8：甜而不腻，吃两块能迅速补充能量哦。
黑芝麻核桃红枣糕的烹饪技巧
温馨提示：材料我是大概称下重量，有些多一两克，主要是控制火候，熬糖浆是成品的关键。
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