超喜欢吃田鸡的～外面大排档炒一份太贵了，又不够吃！自己菜市场买了三斤回来吃到撑??
做爆炒田鸡需要什么食材和配料
田鸡4只，红椒1个，青椒1个，螺丝椒1个，洋葱1个，大蒜3瓣，姜3片
爆炒田鸡的家常做法，爆炒田鸡怎么做好吃
做法图解1：准备食材：田鸡剁小块，青红椒、洋葱切小段，蒜姜切片
做法图解2：热锅下油，下田鸡爆炒
做法图解3：田鸡炒到变色后，放蚝油、酱油、盐、鸡精、醋调味
做法图解4：炒好的田鸡盛起
做法图解5：洗干净锅，热锅下油爆香蒜片姜片
做法图解6：下青红椒洋葱爆炒
做法图解7：稍微炒断生后，放田鸡一起炒，不用再调味
做法图解8：ok了！
爆炒田鸡的烹饪技巧
来自 卢小咩2014 的作品。
标签： 夏天吃什么？
