做华夫饼需要什么食材和配料
低筋面粉140g,牛奶180g,黄油50g,鸡蛋1个,盐1.5g,糖40g,酵母3g,奶粉30g
华夫饼的家常做法,华夫饼怎么做好吃
做法图解1:黄油,酵母,蛋黄,低筋粉,糖,牛奶,搅拌起来,没拍搅拌好的图片,放置一边
做法图解2:接下来打蛋清一直打
做法图解3:接着打,打发至有到三角即可
做法图解4:接着打发好的蛋清和蛋糕糊用炒菜手法拌起来,千万不能画圈哦
做法图解5:倒入模具
做法图解6:成品出锅
做法图解7:也可弄点奶油,搭配着吃
华夫饼的烹饪技巧
材料可适当调整,根据个人口味
来自 闫女 的作品。