和外面卖的碳火烤鸡翅鸡脖一个味道。在家做更干净卫生。
做无油烤鸡脖（空气炸锅版）需要什么食材和配料
鸡脖500g，奥尔良鸡翅料适量，食盐适量，黑胡椒粉适量，料酒适量，辣椒粉适量，姜适量，十三香适量
无油烤鸡脖（空气炸锅版）的家常做法，无油烤鸡脖（空气炸锅版）怎么做好吃
做法图解1：鸡脖清洗干净，并泡血水。
做法图解2：加入料酒
做法图解3：加入姜片
做法图解4：加入盐，十三香
做法图解5：加入黑胡椒
做法图解6：加入辣椒
做法图解7：加入奥尔良粉
做法图解8：抓拌均匀，腌制半个小时以上，时间越长腌制越入味
做法图解9：装入锡纸盘或者烤盘中
做法图解10：空气炸锅20-30分钟（焦嫩程度根据自己的口味选择）
做法图解11：可以选择一次性腌制很多，多的放入冰箱冷冻，想吃时候随时解冻烤制，无需每次都现在腌制。
做法图解12：烤制中间可以翻个面，喜欢甜口的可以中间刷一次蜂蜜水，刷蜂蜜水的表面会更加油亮美观，不喜欢也可不刷。
做法图解13：简单方便味道一点不输外面买的。快一起做起来吧。
无油烤鸡脖的烹饪技巧
不爱吃奥尔良口味的或者没有奥尔良粉的，就不放，把奥尔良粉换成耗油，增加鸡脖味道，也是可以的。黑胡椒也可放可不放，这个自己发挥空间很大，根据自己喜好来。就是盐不要放太多，太咸会不好吃的。
来自 单曲循环的小吃货 的作品。
