熬夜看世界杯的你们饿坏了吧?~家属也是个球迷,所以给他准备了这份蒜香炸排骨,使用空气炸锅就免去了油炸,更健康,更低脂,当宵夜吃也不怕负担重了
做不加一滴油的空气炸锅炸蒜香排骨需要什么食材和配料
排骨250克,蒜泥2勺,太太乐生抽2勺,料酒1勺,白胡椒粉2克,老抽5滴,淀粉1勺
不加一滴油的空气炸锅炸蒜香排骨的家常做法,不加一滴油的空气炸锅炸蒜香排骨怎么做好吃
做法图解1:排骨用冷水浸泡10分钟,浸出血水。重复两三次
做法图解2:蒜泥、生抽、老抽、料酒、白胡椒粉、淀粉加入排骨中,用手抓匀,放进冰箱腌制一个晚上
做法图解3:腌好后放入空气炸锅,不用放油,200℃炸10分钟,翻面再炸8-10分钟
做法图解4:和家属抢着吃,很快就没了
空气炸锅炸蒜香排骨的烹饪技巧
1.每个空气炸锅的控温情况不一样,中途需要取出看看表面的焦化程度,别炸太焦2.人多的话,可以适当增加排骨的分量
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