外面十几块一瓶香菇酱，孩子可爱吃了，自己动手做，干净又省钱
做香菇酱需要什么食材和配料
大香菇12个，生姜大拇指大小，白胡椒粉少许，五香粉少许，料酒1勺，老抽酱油2勺，生抽酱油2勺，香油半勺，白砂糖5克，食用油30克，蚝油1勺，芝麻30克，豆瓣酱2勺，甜面酱2勺，黄豆酱2勺，洋葱1个
香菇酱的家常做法，香菇酱怎么做好吃
做法图解1：买的香菇洗干净，我买的多，做了两份，一份不辣的，一份麻辣的
做法图解2：洋葱切丁
做法图解3：香菇切丁
做法图解4：香菇放锅里，炒出多余水分后装盘
做法图解5：倒油，放葱蒜姜，洋葱爆香后放香菇，加入甜面酱，豆瓣酱，黄豆酱，耗油，盐，加少量白糖提鲜
做法图解6：小火熬20分钟，出锅，喜欢吃辣的加小米辣
做法图解7：我老公炫了两碗米饭
香菇酱的烹饪技巧
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