在家用空气炸锅,不放一滴油的蜂蜜奥尔良味烤鸡翅。比肯爷爷的还好吃。
做无油蜂蜜奥尔良烤鸡翅需要什么食材和配料
鸡中翅10只,奥尔良烤肉粉30克(可以根据自己喜好噢),蜂蜜适量,食盐一点点,料酒适量,姜丝适量,耗油适量
无油蜂蜜奥尔良烤鸡翅的家常做法,无油蜂蜜奥尔良烤鸡翅怎么做好吃
做法图解1:将鸡翅洗干净备用
做法图解2:鸡翅割两刀,改刀备用。
做法图解3:加入料酒
做法图解4:加入姜丝、食盐、奥尔良粉,耗油
做法图解5:抓拌均匀
做法图解6:盖上保鲜膜冰箱冷藏腌制,一般两个小时左右就可以,我是前一天晚上腌制放冰箱,第二天烤制的。
做法图解7:将腌制好的鸡翅装入锡纸盘中
做法图解8:放入空气炸锅,180°烤制20分钟
做法图解9:准备一丢丢蜂蜜
做法图解10:蜂蜜太稠就用调成蜂蜜水
做法图解11:烤制十分钟刷蜂蜜水
做法图解12:两面刷蜂蜜水,直接翻面烤另一面
做法图解13:再放进去烤十分钟
做法图解14:烤好装盘
做法图解15:外焦里嫩。我老公说比肯爷爷的好吃二里地
无油蜂蜜奥尔良烤鸡翅的烹饪技巧
如果家里没有奥尔良粉,可以不放,腌制时候食盐和耗油多一丢丢。也可以加入蒜末变成蒜香味的。灵活掌握就可以。
来自 单曲循环的小吃货 的作品。