好吃美味
做蒜苗炒火鸡腿需要什么食材和配料
熟火鸡腿半个,蒜苗300克,红、绿辣椒各1个,大蒜2瓣,大葱1段
蒜苗炒火鸡腿的家常做法,蒜苗炒火鸡腿怎么做好吃
做法图解1:熟火鸡腿半个。
做法图解2:熟火鸡腿切厚块。
做法图解3:红、绿辣椒清洗干净去籽切块。
做法图解4:蒜苗洗净切段。
做法图解5:锅里添油煮七成熟放入蒜片开小火炒黄爆香。
做法图解6:加入红、绿辣椒炒一炒,加一丢丢盐入味,加入蒜苗茎部。
做法图解7:最后加入切好的熟火鸡腿块翻炒,加一丢丢开水搅拌均匀。
蒜苗炒火鸡腿的烹饪技巧
这道菜为了突出火鸡腿的香味,不放任何调味品。
来自 瑞雪兆丰年???? 的作品。