只需要面粉和白糖就能做出会膨胀的空心糖饼,酥脆香甜,简单到有手就会做疫情在家,给孩子嚯嚯起来吧,小零食必备!@Kenny肯尼妈妈
做空心糖饼需要什么食材和配料
中筋粉300g,温水160g,玉米油15g,食盐2g,馅料,绵白糖40g,中筋粉15g,熟白芝麻适量,蜂蜜水适量
空心糖饼的家常做法,空心糖饼怎么做好吃
做法图解1:把面粉、盐、玉米油、温水混合,搅成絮状,揉成光滑的面团
做法图解2:盖盖儿松弛半小时
做法图解3:把面团分成均等的8份,揉圆,擀长条,翻面放入馅料,捏紧实,翻面压扁,擀长条千万不要擀破皮了,否则就鼓不起来了(尽量擀薄一点儿)
做法图解4:刷一层蜂蜜水,撒白芝麻入烤箱200度,烤16分钟左右
做法图解5:个个空心鼓大泡,又香又脆,真的超级好吃,巨简单呀
空心糖饼的烹饪技巧
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