做流心芝士挞需要什么食材和配料
挞皮：，无盐黄油60克，细砂糖25克，中筋面粉100克，鸡蛋液15克，芝士流心酱：，奶油奶酪100克，雀巢淡奶油60克，雀巢鹰唛炼奶15克，细砂糖25克，柠檬汁3克，玉米淀粉3克
流心芝士挞的家常做法，流心芝士挞怎么做好吃
做法图解1：黄油打至顺滑，加糖打至顺滑，加鸡蛋液，加面粉
做法图解2：放入模具中，尽量薄厚一样，挞底叉子扎小孔
做法图解3：上下火180度，15分钟
做法图解4：奶油奶酪打至顺滑加入鹰唛炼奶
做法图解5：加入淡奶油搅拌均匀
做法图解6：倒入挞壳
做法图解7：加满挞壳，冰箱冷冻室冻4小时
做法图解8：表面刷蛋黄液
做法图解9：烤箱上火160度，下火180度，7分钟
流心芝士挞的烹饪技巧
来自 小鱼儿水中游游 的作品。
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