就是一个吃饱饱,多半天都不饿那种~
做滑蛋三明治需要什么食材和配料
鸡蛋2个,牛奶20g,黑胡椒适量,芝士1片,盐适量(用酱多可以不放),黄油5克,切片吐司2片,生菜1片
滑蛋三明治的家常做法,滑蛋三明治怎么做好吃
做法图解1:笨鸡蛋2个
做法图解2:加20g牛奶
做法图解3:适量黑胡椒粉和盐(如果你喜欢放很多沙拉酱,可以不放盐)
做法图解4:黄油一块7g(用不完)
做法图解5:打卡这样
做法图解6:取一半放不粘锅里,小火化开
做法图解7:蛋液倒入
做法图解8:锅铲从边缘往里推
做法图解9:滑出一份嫩滑的蛋蛋~备用
做法图解10:三明治机预热(没有三明治机,面包片用多士炉烤一下,用烤箱烤一下,或者刷点黄油不粘锅烤一下都行)
做法图解11:黄油擦一下烤盘
做法图解12:上盘也要擦哦,然后三明治机断电
做法图解13:买的现成的面包片
做法图解14:第一片放在下盘
做法图解15:放滑蛋
做法图解16:放芝士片
做法图解17:放生菜(如果你有番茄,喜欢的话也可以放一片)
做法图解18:盖上另一片面包片
做法图解19:盖子盖下来~扣紧,
做法图解20:扣紧,继续通电,一个自动程序~
做法图解21
烤好啦~做法图解22
对角线切一下做法图解23
放在盘子里,挤上番茄酱做法图解24
沙拉酱,以及你喜欢的任意酱料~做法图解25
开动吧!滑蛋三明治的烹饪技巧
1.滑蛋用小火哦,避免滑老了不好吃…2.如果还准备加别的配料,一个蛋配上10g牛奶也不错(?°3°?)3.记得三明治机刷好黄油后要断电哦,避免下盘面包烤糊~4.酱料也可以在滑蛋那层放,最后就不放了
来自 Amy在这里 的作品。