家婆种的南瓜又丰收了，各种南瓜小吃做起来，今天给大家分享一个南瓜芝士球，小朋友的最爱
做南瓜芝士球需要什么食材和配料
南瓜250g，马苏里拉芝士一包，糖适量，面包糠适量，糯米粉一包
南瓜芝士球的家常做法，南瓜芝士球怎么做好吃
做法图解1：食材很简单，就四个食材，还有个白糖没拍进去
做法图解2：南瓜蒸熟
做法图解3：刚好一包糯米粉不用加水，南瓜里面有水份，面团揉干一点好成型，如果开裂的话就用手湿点水
做法图解4：包好芝士碎，搓成球状，粘水放在面包糠里面摇晃，再放在油锅里小火炸，一次放十多个，慢慢翻动，记住一定要小火。大火很容易糊，里面不熟。我忘记拍照了
做法图解5：炸好后的一口咬下去芝士流出来了，赞
做法图解6：一挤芝士就流出来了
南瓜芝士球的烹饪技巧
这个很简单，记住小火慢炸，面团揉干一点，面粉直接倒在南瓜泥里面不要加水
来自 倩颖梓珊的妈妈 的作品。
