超简版的剁椒蒸鱼头

做超简版的剁椒蒸鱼头需要什么食材和配料

鱼头1个，小辣椒一把个，姜3片，葱适量，盐适量，生抽适量，蚝油适量，蒜5瓣

超简版的剁椒蒸鱼头的家常做法，超简版的剁椒蒸鱼头怎么做好吃

做法图解1：将鱼头放盐腌制一会放上姜片小米辣打算剁成沫

做法图解2：起锅烧油放入小米辣蒜沫小火炒香放入适量的蚝油生抽乘出

做法图解3：把乘出的小米辣蒜沫铺在腌制好的鱼头上在撒上葱沫适当再淋点生抽在旁边

做法图解4：蒸锅上汽蒸熟出锅

剁椒蒸鱼头的烹饪技巧

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