外面的腌萝卜太辣了，自创一个，早上腌晚上吃，或者晚上腌早上吃都可以。腌的时间长一点味道更佳，冬天吃超解腻，又脆又好吃。
做自创泡腌萝卜需要什么食材和配料
红皮萝卜2个，小米辣4个，苹果醋或白醋125ml，食盐6克，白糖50g，花椒2g，姜片4片，蒜瓣4瓣，鸡精2g，柠檬1个
自创泡腌萝卜的家常做法，自创泡腌萝卜怎么做好吃
做法图解1：准备红皮萝卜两根
做法图解2：洗净去头去尾
做法图解3：切成片
做法图解4：加入25克白糖腌制20分钟腌出水
做法图解5：倒掉腌制的水分后加入小米辣蒜片姜片盐鸡精和糖
做法图解6：加入柠檬片
做法图解7：加入花椒后再倒入苹果醋或白醋浸泡8小时
做法图解8：开吃喽，颜值不亚于酒店
自创泡腌萝卜的烹饪技巧
腌萝卜的水一定要倒掉，喜欢辣的朋友可以再多放些辣，醋也可以是白醋，我放的是苹果醋哦。酸酸甜甜，个人很喜欢
来自 糖豆豆麻麻嘉兴 的作品。
