做甜橙番茄奶油慢炖鸡胸肉需要什么食材和配料
鸡胸肉一块,淡奶油五十毫升,甜橙一个,西芹六根,番茄三个,玉米一根,大蒜六瓣,小葱三根,香菜一根,糖适量,盐适量,干燥迷迭香适量,干燥百里香适量,干燥罗勒碎适量,白兰地三十毫升,植物油适量,黑胡椒碎适量,洋葱丝适量
甜橙番茄奶油慢炖鸡胸肉的家常做法,甜橙番茄奶油慢炖鸡胸肉怎么做好吃
做法图解1:鸡胸肉冲洗干净表面涂一层油撒上黑胡椒碎罗勒碎百里香碎和迷迭香碎腌制半小时
做法图解2:准备三十毫升的白兰地
做法图解3:芹菜摘去叶子(留几颗芹菜叶)小葱去根洗干净
做法图解4:番茄底部划十字刀开水里煮一下
做法图解5:番茄去皮切块
做法图解6:玉米切段
做法图解7:料笼准备:大蒜切粒芹菜叶和香菜叶四分之一的橙子放入料笼
做法图解8:热油加入蒜粒将鸡胸肉煎制两面微黄
做法图解9:倒入三十毫升白兰地提味
做法图解10:加入番茄带皮橙肉和玉米
做法图解11:大约加入一升水后再加入淡奶油和调味料
做法图解12:码放小葱和芹菜短
做法图解13:加入适量黑胡椒碎
做法图解14:过滤汤汁里的黑色渣小火盖盖子焖一小时。
做法图解15:完美出锅!
甜橙番茄奶油慢炖鸡胸肉的烹饪技巧
来自 白咖啡pmau 的作品。
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