蒜香排骨

做蒜香排骨需要什么食材和配料

排骨半斤250，一勺蒜泥，一勺料酒，一勺生抽，一勺蚝油，一勺淀粉，适量黑胡椒

蒜香排骨的家常做法，蒜香排骨怎么做好吃

做法图解1：排骨切块洗净，加入蒜末、生抽、料酒、蚝油、黑胡椒、食用油、适量盐，拌均，腌制30min

做法图解2：将每块排骨外裹上玉米淀粉

做法图解3：锅内倒油，将排骨煎至两面金黄即可

做法图解4：煎好后撒上胡椒、葱花即可

蒜香排骨的烹饪技巧

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