做五花肉豆豉火锅需要什么食材和配料
五花肉半斤，湿豆豉（新鲜豆豉）稍多，糍粑辣椒适量，干辣椒适量，郫县豆瓣酱2勺，花椒粒适量，姜几片，蒜2个，配菜自己喜欢吃的
五花肉豆豉火锅的家常做法，五花肉豆豉火锅怎么做好吃
做法分解1：蒜苗切段姜蒜切片五花肉切片
做法分解2：油热后下五花肉爆出油捞出备用
做法分解3：放花椒粒姜蒜片炒出香味
做法分解4：放糍粑辣椒炒熟两勺郫县豆瓣酱炒香放豆豉干辣椒炒香
做法分解5：加适量水适量盐鸡精生抽烧开后放入五花肉配菜
五花肉豆豉火锅的烹饪技巧
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