做五色粘豆包需要什么食材和配料
红豆150克,江米100克,黑米20克,花生20克,大黄米20克
五色粘豆包的家常做法,五色粘豆包怎么做好吃
做法图解1:准备好食材,所有食材都要清水浸泡10小时以上。
做法图解2:将泡好的食材倒入大碗中搅拌均匀。
做法图解3:倒入笼屉,铺平,蒸满30分钟。
做法图解4:蒸好后,加入江米面,白糖,搅拌均匀
做法图解5:揉捏成圆球形,并裹上一层薄薄的江米面。
做法图解6:上笼屉,继续蒸10分钟。
做法图解7:出锅,颜色诱人,香气扑鼻。
做法图解8:摆盘,上桌,美味可口。
五色粘豆包的烹饪技巧
注意两次上笼屉蒸的时间不能太长,豆子要提前泡好。
来自 有意见的蜂蛹很冰凉 的作品。