蜜汁鸡翅,咸中微甜,乐宝最爱的美食之一,食材易得,操作简单快手,零厨艺也一看就会,分享给大家,也给孩子安利一顿吧...
做吮指蜜汁鸡翅需要什么食材和配料
鸡中翅10个,姜4片,料酒2勺,冰糖30克,盐3克,生抽2勺,红烧酱油1勺,蚝油1勺,香叶2片,水适量
吮指蜜汁鸡翅的家常做法,吮指蜜汁鸡翅怎么做好吃
做法图解1:食材准备就绪
做法图解2:调味料准备就绪
做法图解3:鸡翅中用清水浸泡1小时
做法图解4:适量的水,鸡翅中倒入焯水
做法图解5:水烧开了继续煮两分钟,煮出血水,捞去浮沫
做法图解6:焯好水的鸡翅中清洗干净
做法图解7:清洗干净的鸡翅中,放入锅中
做法图解8:除白芝麻以外的所有食材、调料一起下锅
做法图解9:适量的清水
做法图解10:大火烧开
做法图解11:转中、小火是10~15分钟
做法图解12:翻个面
做法图解13:鸡翅多翻翻面
做法图解14:多翻面,多收汤汁,容易入味
做法图解15:色泽原来越漂亮
做法图解16:大火收收汤汁
做法图解17:出锅装盘
做法图解18:淋上汤汁
做法图解19:撒上白芝麻
做法图解20:小雪人都闻到香味啦??????
做法图解21
给小朋友准备的晚餐,好吃到吮手指。吮指蜜汁鸡翅的烹饪技巧
蜜汁鸡翅中略偏甜口味,孩子的最爱,多翻翻面更容易入味,酱油不用太多,汤汁会越收越浓。
来自 快乐天使乐乐妈 的作品。