嫌弃煎锅太慢，直接上烤箱，从煎饼升级到烤饼。
做榨菜牛肉饼需要什么食材和配料
面粉200克，牛肉200克，白酒1瓷勺，盐适量，蚝油1瓷勺，榨菜2包（80克1包），洋葱半个，酵母2克，白糖少量，玉米油适量，小葱适量，芝麻适量
榨菜牛肉饼的家常做法，榨菜牛肉饼怎么做好吃
做法图解1：准备好食材切碎
做法图解2：切好的食材加入白酒、盐、蚝油搅拌均匀备用
做法图解3：面粉加酵母?少量糖用温水搅拌至软烂的面团，?入玉米油静置半小时
做法图解4：面团取出分成一个个小团子
做法图解5：馅料也要先团成一个个圆球形状，方便包裹，面团用手压扁放入馅料，把面团四周边拉出往馅上盖包裹住肉馅口往下（或者包包子一样捏住收口也可以）用手摁压成扁平放入烤盘
做法图解6：往放入烤盘的饼撒上适量的芝麻
做法图解7：烤箱200度15分钟即可
做法图解8：美味早餐出炉
榨菜牛肉饼的烹饪技巧
来自 家有俩宝的妈 的作品。
标签： 夏天吃什么？
