冬季里，由于季节的变换会令许多人咳嗽咽喉痛，痰多气喘，这时候我用猪肺，雪梨，海底椰，杏仁等材料炖汤，这几款食材对肺部都有一样的辅助疗效，主要功效养肺清热，祛痰生津，特别适合烟酒过多，熬夜的人士；这么有益的炖汤，做法也不难，如果买猪肺回家处理清洗，可是一个大麻烦，所以像我这么懒的人肯定在商场买半成品，省却许多的麻烦。
做猪肺雪梨海底椰炖汤需要什么食材和配料
猪肺35克，黄冰糖1斤，瘦肉30克，雪梨半个，海底椰3克，南北杏10个，陈皮1/4，无花果1个，姜1片，盐小许
猪肺雪梨海底椰炖汤的家常做法，猪肺雪梨海底椰炖汤怎么做好吃
做法图解1：#冬季滋补花样吃法#猪肺雪梨海底椰炖汤
做法图解2：#冬季滋补花样吃法#猪肺雪梨海底椰炖汤
做法图解3：清润可口的猪肺雪梨海底椰炖汤的主要材料，猪肺是买已经洗净焯过水的半成品，还过买回来，还是要再泡过清水才用
做法图解4：把半个梨子去核后连皮切小块，南北杏用刀拍裂，其他材料冲洗一下就好
做法图解5：把处理好的雪梨，海底椰，南北杏，陈皮（剪小条），无花果，姜放电炖盅内
做法图解6：再把猪肺，瘦肉，温水放电炖盅里，盖好盖子
做法图解7：电炖锅时间调为2小时30分钟
做法图解8：待炖汤时间倒教15分钟时，放小许盐调味
做法图解9：汤再炖十五分钟即可
做法图解10：清甜润肺的猪肺雪梨海底椰炖汤可以喝了，一蛊有两碗的分量。
猪肺雪梨海底椰炖汤的烹饪技巧
来自 火镀红叶 的作品。
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