家常下饭菜,香菜炒牛肉,喜欢吃香菜的朋友可以多放一点哦!
做香菜炒牛肉需要什么食材和配料
牛肉210g,香菜(大颗)5颗,盐半勺,红薯粉一勺,生抽一勺,蚝油一勺
香菜炒牛肉的家常做法,香菜炒牛肉怎么做好吃
做法图解1:准备好新鲜的牛肉,线椒,小米椒,香菜,蒜。
做法图解2:把小米椒,蒜,香菜,线椒分别切好备用。
做法图解3:牛肉顺着纹路横切成片。
做法图解4:把切好的牛肉放在碗里,加上生抽一勺,蚝油一勺。
做法图解5:加上胡椒粉,盐。,放一勺番薯粉。
做法图解6:抓拌均匀后淋上少许食用油锁住水分。
做法图解7:热锅热油放入牛肉,翻炒到牛肉变色盛盘备用。
做法图解8:锅里放少许食用油,加入蒜炒香,再放小米椒线椒炒到断生。
做法图解9:加入炒好的牛肉。
做法图解10:香菜,翻炒均匀即可出锅。
做法图解11:牛肉嫩滑可口,巨下饭。
香菜炒牛肉的烹饪技巧
来自 尝尝好味道 的作品。
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