冬令进补、春天打虎,炖鸡汤要选用老母鸡,这样炖出来的鸡汤才有营养。养出好身体,调出好气色.。
做木耳山药老母鸡汤需要什么食材和配料
老母鸡半只,木耳适量,山药一个,火腿少许,葱姜适量,料酒2勺,盐少许
木耳山药老母鸡汤的家常做法,木耳山药老母鸡汤怎么做好吃
做法图解1:食材
做法图解2:锅中放入老母鸡葱姜料酒,清水淹过老母鸡
做法图解3:盖好盖子小火慢炖
做法图解4:山药切滚刀块
做法图解5:炖一个小时左右用筷子插入可以了
做法图解6:加入木耳和山药炖二十五钟即可
做法图解7:加入少许盐和枸杞美味即成
木耳山药老母鸡汤的烹饪技巧
炖老母鸡加入少许火腿汤更香而且更鲜美,非常好喝家人都喜欢
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