鸡蛋羹营养丰富，不管是老人孩子都适合。
做肉沫鸡蛋羹需要什么食材和配料
鸡蛋2个，肉沫适量，六月鲜轻盐昆布酱油2匙，葱花适量，盐适量
肉沫鸡蛋羹的家常做法，肉沫鸡蛋羹怎么做好吃
做法图解1：来个合影。肉沫我喜欢一次性调和一些分小份放冰箱冷冻。
做法图解2：打散鸡蛋，然后放入1.5倍鸡蛋液的水，放一点点盐，调和均匀，然后过滤一遍。
做法图解3：放入蒸锅，水开开始计时，中大火8分钟，关火焖3分钟。
做法图解4：在等的时候炒肉沫。
做法图解5：热锅凉油，放入肉沫快速翻炒，然后放入一勺六月鲜轻盐昆布酱油
做法图解6：适量开水，大火烧开后收汁。放入适量葱花煸炒均匀。
做法图解7：鸡蛋羹漂亮，镜面。
做法图解8：均匀撒上肉沫，漂亮。
肉沫鸡蛋羹的烹饪技巧
蒸鸡蛋羹放一点点盐，经验哦！
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