第一次做味道差了那么一点点，媳妇下班回来硬凑俩菜既简单又爽口很简单大家都会喜欢可以互相学习，共同进步。
做凉拌金针蘑需要什么食材和配料
油适量，金针蘑400g，陈醋1汤勺，香油1茶勺，鸡精半勺，酱油1茶勺，盐适量，小米辣4根，大蒜6瓣，白糖1勺
凉拌金针蘑的家常做法，凉拌金针蘑怎么做好吃
做法图解1：金针蘑去根，大蒜切碎
做法图解2：新鲜小米辣切断
做法图解3：水烧开后金针蘑下锅，一分钟捞出，放盆中冷水冲洗，随后控水备用
做法图解4：油烧开关火，放小米辣蒜蓉，调料，搅拌均匀即可，最后倒入备好的金针蘑中
凉拌金针蘑的烹饪技巧
白糖适量也可以不放。金针蘑焯水掌握火候时间根据个人口味调节添加即可。
来自 时隔一年、别来无恙 的作品。
