喝一口嘴唇会粘在一起的猪蹄汤,胶原蛋白足足滴!滋补养颜佳品-猪蹄汤是一道药膳,味浓鲜香一点都不腻!做法简单,营养丰富,适合秋冬季滋补,美容养颜,具有通乳、气血双补、补虚养身等功效。
做滋补养颜猪蹄汤需要什么食材和配料
猪蹄500克,红皮花生100克,薏米100克,黄豆100克,姜一块,小葱2根,料酒2勺,盐8克,蚝油2勺,生抽1勺
滋补养颜猪蹄汤的家常做法,滋补养颜猪蹄汤怎么做好吃
做法图解1:准备好猪蹄,切好待用。
做法图解2:提前将黄豆泡3小时。
做法图解3:薏米和红皮花生洗净待用。
做法图解4:锅中烧开水,放入猪蹄,再加一些料酒,祛除腥味,煮出血水后,关火,洗净猪蹄。
做法图解5:将猪蹄放入高压锅中,放入葱姜。
做法图解6:加入薏米、花生、黄豆。
做法图解7:放入少许生抽、蚝油、盐。倒入1000ml水。高压锅选择蹄筋按键,煮55分钟。
做法图解8:猪蹄压熟后,开盖儿再炖煮15分钟。待汤汁浓稠即可出锅了。
做法图解9:满满的胶原蛋白,薏米猪蹄汤上桌了!
做法图解10:喝一口,两个嘴唇会粘在一起,猪蹄的胶原足足滴!
猪蹄汤的烹饪技巧
来自 归家小厨 的作品。
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