莴笋翠绿清爽的口感减脂饱腹，搭配上鱼豆腐，操作快手又颜值超高，小朋友很喜欢哟～重口味的可以略过～
做翡翠黄金（莴笋炒鱼豆腐）需要什么食材和配料
鱼豆腐适量，莴笋适量，大蒜一瓣，食用油适量，食盐适量，水适量
翡翠黄金（莴笋炒鱼豆腐）的家常做法，翡翠黄金（莴笋炒鱼豆腐）怎么做好吃
做法图解1：鱼豆腐解冻，莴笋去皮。
做法图解2：分别切丁，莴笋丁和鱼豆腐丁尽量大小一致，大蒜瓣切片。
做法图解3：锅中坐油，放入蒜片炒香。
做法图解4：放入莴笋丁煸炒一两分钟。
做法图解5：加入鱼豆腐丁继续煸炒。
做法图解6：如果不喜欢吃太脆口感的话可以少量倒一点点水烧煮2分钟，根据口味加适量食盐调味即可出锅。
做法图解7：成品。
莴笋炒鱼豆腐的烹饪技巧
来自 魔都甜心 的作品。
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