好吃减脂
做鸡胸肉饼需要什么食材和配料
鸡胸肉500g，胡椒粉1/4茶匙，五香粉1/4茶匙，盐3g，蚝油20g，酱油10g，料酒5g，香油适量，淀粉20克，西兰花4朵，胡萝卜半根，玉米150粒
鸡胸肉饼的家常做法，鸡胸肉饼怎么做好吃
做法图解1：胡萝卜，玉米，西兰花分次洗净，用开水焯一下，然后把西兰花切成碎末，胡萝卜切小小丁
做法图解2：鸡胸肉剁成泥，我是手工剁的噢，把筋膜踢出，放盐，生抽，酱油，耗油，料酒，花生油适量腌制30分钟
做法图解3：把腌制好的肉泥和蔬菜混合一起
做法图解4：这时放五香粉胡椒粉香油搅拌
做法图解5：电饼铛放少量食用油，加热后放入煎至两面金黄
做法图解6：成品～
鸡胸肉饼的烹饪技巧
来自 21℃阳光橙 的作品。
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