天冷了就要吃羊肉喝汤呀,暖呼呼一个冬天
做手抓羊肉需要什么食材和配料
羊肉2斤,粉条200g,葱5g,姜5g,料酒20g,花椒20g,香叶5片,小茴香20g,干辣椒20g,盐10g,葱花5g
手抓羊肉的家常做法,手抓羊肉怎么做好吃
做法图解1:羊肉洗净,冷水下锅,放入葱姜、料酒焯熟
做法图解2:打去浮沫
做法图解3:放入花椒20g,香叶5片,小茴香20g,干辣椒20g小火煮1个半小时
做法图解4:放上粉条、盐煮2分钟,撒上葱花就好啦~
手抓羊肉的烹饪技巧
来自 爱生活的糯米糍儿 的作品。
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