西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素,营养价值高,简单美味,深爱欢迎的下饭菜
做西红柿炒鸡蛋需要什么食材和配料
鸡蛋3个,盐半勺,小葱少许,白糖半勺
西红柿炒鸡蛋的家常做法,西红柿炒鸡蛋怎么做好吃
做法图解1:准备好食材
做法图解2:西红柿切好,和鸡蛋准备好
做法图解3:蛋加入一勺水,这样蛋会更嫩滑
做法图解4:热锅热油下锅,成型后用筷子快速搅散
做法图解5:热锅热油下西红柿
做法图解6:翻炒一下
做法图解7:下半勺盐,压一压出汁更快
做法图解8:然后就出沙啦
做法图解9:加半碗水下去闷一下
做法图解10:下蛋搅匀,
做法图解11:再加点白糖,出锅啦,酸酸甜甜真开胃
西红柿炒鸡蛋的烹饪技巧
炒西红柿一定下盐,这样才会出沙哦,
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