做发面韭菜盒子需要什么食材和配料
韭菜500g，鸡蛋2个，面粉2碗，鸡精1小勺，水适量，酵母适量，耗油2勺，味精一点，十三香1勺，香油适量
发面韭菜盒子的家常做法，发面韭菜盒子怎么做好吃
做法图解1：发面跟蒸馒头活的面一样，不用太软，也不用太硬
做法图解2：韭菜洗干净切碎，里面先放香油可以让韭菜不出水，鸡蛋炒散，放盆里，馅（盐，鸡精，味精，十三香，耗油）
做法图解3：拿出面团先跟分成比饺子皮大点的面团，用擀面杖擀薄擀大
做法图解4：然后把馅放进去对折
做法图解5：用碗边给它把对于的边边给弄下来，这样韭菜盒子咬下去一口馅
做法图解6：电饼铛刷油然后盖盖两个灯灭了就熟了因为擀的皮薄熟的快，我们家电饼铛灭一个灯就熟了
做法图解7：熟了，软软的，有的吃韭菜会胃疼，发面的还好吧
发面韭菜盒子的烹饪技巧
来自 Kowloon 的作品。
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