西式摆盘，中式做法，大虾香辣酥脆。
做香辣大虾需要什么食材和配料
大虾4只，玉米粉20克，大蒜4瓣，洋葱15克，土豆泥1勺，百里香1克，迷迭香1克，盐2克，胡椒粉3克，白兰地8毫升，辣椒酱15克，糖7克
香辣大虾的家常做法，香辣大虾怎么做好吃
做法图解1：大虾洗净，开背去虾线
做法图解2：大虾加入盐、胡椒粉、白兰地抹匀
做法图解3：裹上玉米粉下油锅，炸至金黄
做法图解4：锅中倒油，放入百里香、迷迭香、蒜末、洋葱、辣椒酱、糖，少许水调汁
做法图解5：土豆泥装饰，虾摆盘，淋上酱汁即成
香辣大虾的烹饪技巧
来自 东味西厨 的作品。
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